Cele mai bune surse de carbohidrati pentru alergatori

cele mai bune surse de carbohidrati

Alergatorii au nevoie de un volum mare de carbohidrati. De ce? Pentru ca in timpul alergarilor grele, muschii se alimenteaza in principal cu carbohidrati. De aceea, specialistii le recomanda celor ce se antreneaza intens sa isi procure 60% din caloriile pe care le consuma din carbohidrati.

La putin timp inainte, in timpul si la scurt timp dupa antrenament sunt de preferat carbohidrati cu indice glicemic mare. In rest, sunt mai buni cei cu indice glicemic scazut, care asigura energie pentru o perioada mai lunga si care contin mai multi nutrienti.

Mai jos este o lista cu unele din cele mai bune surse de carbohidrati pentru alergatori. Unele sunt bune in perioade cu antrenamente grele, in timp ce altele sunt ideale pentru mese obisnuite sau gustari.

  • Banane – sunt usor de mancat si digerat, fiind varianta optima imediat inainte si dupa alergare. Se pot combina cu proteine, pentru a scurta timpul de refacere al muschilor;
  • Paste integrale – unele din cele mai populare surse de carbohidrati, pastele integrale sunt de preferat celor obisnuite deoarece contin mai multe cereale, ofera energie care se mentine pantru mai mult timp si retin mai putine grasimi;
  • Fructe de padure – Murele si afinele sunt bogate in vitamine si nutrienti, insa nu au un continut de carbohidrati la fel de ridicat ca si bananele;
  • Orezul brun – e considerat mai sanatos decat orezul alb deoarece contine mai multe fibre, vitamine si minerale. In acelasi timp, ofera energie pentru mai mult timp si retine mai putine grasimi;
  • Batoane energetice – au fost create variante care ofera solutii atat pentru perioade scurte, cat si pentru un timp mai indelungat, in functie de nevoia de moment;
  • Iaurt cu continut redus de grasime – e o optiune foarte buna inainte si imediat dupa antrenament deoarece are un indice glicemic crescut, iar carbohidratii sunt asimilati intr-un timp scurt. Bineinteles, trebuie cautate iarturile fara zahar adaugat pe cat posibil;
  • Bauturi izotonice – pe langa apa si electroliti, ele ofera carbohidratii necesari muschilor. Totusi, ele sunt recomandate doar inainte, in timpul sau imediat dupa curse sau antrenamente deoarece contin o cantitate mare de zahar;
  • Sos de rosii – contin nu doar carbohidrati, ci si diferite vitamine, antioxidanti si minerale ce reduc riscul aparitiei anumitor boli.

Sursa: Competitor.com

Foto: Unsplash

Da mai departe!
Share on FacebookEmail this to someoneTweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Ce parere ai?

comentarii